香料植物不是植物學(xué)上的一個(gè)單獨(dú)的家族，而是由眾多的含有芳香類物質(zhì)的一大群植物組成。最新的研究表明，我國(guó)的香料植物種類有800多種，云南有600多種，西雙版納有500多種。
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龍腦香茶 |
西雙版納熱帶植物園建園伊始就十分重視香料植物的研究，并取得了豐碩成果，出版了多部香料植物專著，建立起我國(guó)最大的香料植物活基因庫(kù)。該園面積5.7公頃，引種國(guó)內(nèi)外香料植物300余種，有世界名貴香料植物錫蘭肉桂、肉桂、依蘭香、小葉丁香、檀香肉桂、秘魯香、吐魯香、白木香、樹(shù)胡椒等;也有本地的熱帶亞熱帶香料植物，其中不少是云南的特優(yōu)新香料植物，如細(xì)毛樟、吉龍草、狹葉桂等，它們都是世界罕見(jiàn)的香料植物，有極大的開(kāi)發(fā)利用潛力。此外還收集了許多傳統(tǒng)的民族食用香料，如傣族常用的燒烤配料香茅草和傳統(tǒng)佛教信仰植物檀香木。香料植物的研究多次獲得省、院、國(guó)家級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。多年來(lái)一直與日本等國(guó)進(jìn)行香料合作研究。
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