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絢麗多彩的海洋植物

　　在遼闊而富饒的海洋里，除了生活著形形色色的動(dòng)物之外，還有種類(lèi)繁多、千姿百態(tài)的海洋植物。海洋植物可以簡(jiǎn)單地分為兩大類(lèi)：低等的藻類(lèi)植物和高等的種子值物。

潮間帶上的海藻

　　藻類(lèi)植物大小懸殊，最小的海洋單胞藻類(lèi)個(gè)體微小，只有在顯微鏡底下才能看見(jiàn)，而最大的巨藻則可達(dá)二三百米長(zhǎng)，堪稱(chēng)藻類(lèi)之冠。海洋中的種子植物如大葉藻、紅樹(shù)等種類(lèi)較少。

　　海洋植物是海洋世界的"肥沃草原"，它不僅是海洋魚(yú)、蝦、蟹、貝、海獸等動(dòng)物的天然"牧場(chǎng)"，而且是人類(lèi)的綠色食品，也是用途寬廣的工業(yè)原料、農(nóng)業(yè)肥料的提供者，還是制造海洋藥物的重要原料。有些海藻，如巨藻還可作為能源的替代品。光是海洋植物的能源，溫度是海洋植物的生長(zhǎng)要素，礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素是海洋植物的養(yǎng)料。

鹽蒿

　　海藻是海洋生物中的一個(gè)大家族。從顯微鏡下才能看的見(jiàn)得單細(xì)胞硅藻、甲藻，到高達(dá)幾百米的巨藻，有8000多種。褐藻是海洋中特有的藻類(lèi)職務(wù)，其特點(diǎn)就是體型巨大，巨藻、墨角藻、囊葉藻、海帶、馬尾藻就是其中著名的褐藻。海帶是我國(guó)人民喜歡食用的海產(chǎn)品。它不但海味十足，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，含有碘等多種礦物質(zhì)和多種維生素，能夠預(yù)防和治療甲狀腺（俗稱(chēng)大脖子）病。具有食用和藥用價(jià)值的海藻還有我國(guó)人民十分熟悉的紫菜、裙帶菜、石花菜等等。中國(guó)和日本等東方國(guó)家的人民，食用海藻和以海藻入藥的歷史非常久遠(yuǎn)。歷史上英國(guó)海員有用紅藻預(yù)防和治療壞血病的記錄；愛(ài)爾蘭人民歷史上也有過(guò)依賴(lài)紅藻、綠藻度過(guò)饑荒年的記載。西方國(guó)家食用海藻的習(xí)慣不如東方國(guó)家普遍。一位西方國(guó)家的海洋學(xué)家曾發(fā)出感嘆：中國(guó)、日本人食用海藻就像美國(guó)人、英國(guó)人吃番茄一樣普遍。他希望有一天，西方人也像東方人那樣養(yǎng)成食用海藻的習(xí)慣。 

　　藻類(lèi)是古老而又原始的低等值物，廣泛分布于江河湖沼和海洋中，其種類(lèi)繁多、形態(tài)萬(wàn)千，是植物中的一大類(lèi)群。

　　藻類(lèi)是含有葉綠素和其他輔助色素的低等自養(yǎng)型植物，植物體為單細(xì)胞、單細(xì)胞群體或多細(xì)胞等3種。藻類(lèi)沒(méi)有真正的根、莖、葉的區(qū)別，整個(gè)植物就是一個(gè)簡(jiǎn)單的葉狀體。藻體的各個(gè)部分都有制造有機(jī)物的功能，因此藻類(lèi)也叫作葉狀體植物。

　　海藻是海洋植物的主體，是人類(lèi)的一大自然財(cái)富，目前可用作食品的海洋藻類(lèi)有100多種�？茖W(xué)家們根據(jù)海藻的生活習(xí)性，把海藻分為浮游藻和底棲藻兩大類(lèi)型。

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