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調(diào)養(yǎng)獵鷹
狩獵是游牧民族的輔助性產(chǎn)業(yè)，哈薩克族也是如此。在他們的狩獵活動中，有一種非常獨特的傳統(tǒng)狩獵方式，即用馴化的鷹進行捕獵。
古代獵人沒有槍械等現(xiàn)代的狩獵工具，所以經(jīng)常用獵狗或馴化的獵鷹捕獲獵物。鷹獵的關(guān)鍵，是獵鷹的調(diào)養(yǎng)、馴化。獵手們捕獲野鷹后，便注入全部心血，精心喂養(yǎng)、細心關(guān)照，為鷹做皮絆、制眼罩，每天放飛、進行調(diào)馴。在馴化之前，要給鷹喂好吃的，使它盡快長得膘肥體壯。但這時的鷹膘是一種虛膘，要使它變成肌肉才有力量。馴鷹開始，首先要給鷹拉膘，不但不給進食，還要給它洗胃。洗完胃再用熱水給鷹洗澡，讓它出汗。晚上再把鷹放在專門馴鷹的粗繩子上，鷹站不穩(wěn)，而且還有人在下面不斷地用棍子敲打繩子，繩子不斷晃動，這樣鷹就無法睡覺了，這叫“熬鷹”。鷹疲乏到極點，就會掉在地上，此時用清水沖洗鷹頭，然后讓鷹飲茶或鹽水。這樣沒幾天鷹就瘦下來了，有的鷹會餓得只剩皮包骨頭，一點精神都沒有。這時就開始馴化，用特制的眼罩戴在鷹頭上，不讓它看見任何東西，專門喂它一些兔子、鴿子、小鳥等動物肉，使它消除對人的恐懼和敵意感。接著就是讓它進行捕獵訓練。鷹的尾毛有十六根。鷹就憑這十六根尾毛調(diào)節(jié)起飛、制動、滑翔、下墜和捕捉獵物。訓練時用線把這十六根尾毛一根一根地纏起來。羽毛之間的線不能太緊或太松，過緊了不能起飛，過松了它就會飛跑。在訓練的場地上把兔子、鴿子用繩子拴住。一切準備好后，就把鷹的眼罩摘掉，這時獵鷹便去抓捕獵物，直到吃飽。接下來的訓練就是當它捕捉到獵物后不讓它吃，如此反復多次，到最后才讓它吃。經(jīng)過一段時間之后，把羽毛松開幾根，乃至以后全部松開。半個月后，鷹就完全被馴化了。檢驗馴化的結(jié)果時，在房內(nèi)放置些肉，招鷹來吃，如鷹能來吃，就算成功了，就可以到外邊放鷹捕獵了。喂鷹時，只喂瘦肉，而且不能飽食，這是因為“鷹飽不捕獵”。還有不見獵物，不揭眼罩，更不能解開腳絆，這就叫“不見獵物不放鷹”。獵鷹用它的利抓能捕捉狼、黃羊、狐貍、兔子和其它飛禽類動物。
鷹狩獵的場面是令人神往的。舉鷹的獵手，左手架鷹，右手揚鞭，馬蹄飛馳，獵狗狂奔，獵手緊盯獵物不放。選好地形后，急速地揭開鷹眼罩，扯去鷹腳絆，一聲唿哨，那饑餓發(fā)瘋、近乎發(fā)狂的獵鷹，象箭一樣騰空而起，向受驚的獵物猛沖而去。天上飛的，地上跑的，只要把那眼尖、力大、敏捷、兇猛的大鷹撒出去，頃刻間就能將它們生擒活捉回來。一只好獵鷹，一年能捕捉數(shù)百只獵物。難怪有人說，一匹好馬難換一只好鷹，可見它的身價之貴重。
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